الدجاج مع الحبش المدخّن

المكونات 10 items

• 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
• 1 كغ أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
• 2 أكواب الفطر
• 1.5 ملعقة طعام الدقيق العادي
• 1 كوب صدر الحبش المدخّن
• 3 أكواب الماء
• 1 كوب الكريما السائلة
• 2 ملاعق طعام البقدونس الطازج
• 2 ملاعق طعام عصير الحامض
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون