الدجاج مع الفطر والطماطم

المكونات 11 items

• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
• 10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
• 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
• 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
• 1 كوب أو 100 غ من الفطر
• 1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
• 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
• 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
• 1 رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
• 2 أكواب أو 500 مل من الماء