القريدس بكاري جوز الهند

Name: القريدس بكاري جوز الهند
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 Minutes
Yield: 4-6 servings

With

20 دقائق

10دقائق

معتدل

المكونات 11 items

1 ملعقة طعام الزبدة
1 حبة البصل
1 فص الثوم
1.5 ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة طعام الزنجبيل المبشور
3 ملعقة طعام الدقيق العادي
2 أكواب الماء
2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
750 غ القريدس المقشّر
1 ملعقة طعام عصير الحامض
2 ملاعق طعام البقدونس الطازج

طريقة التحضير

ما هو القاسم المشترك بين التفاح، البصل الأحمر والبروكولي؟ هذه الأطعمة هي غنيّة بالعنصر النباتي الكيرسيتين الذي يملك خصائص مضادة للسرطان؛ وهذا يعني أنّه من الممكن أن يخفّض نمو وانتشار الخلايا السرطانيّة!

هل يحتوي البصل على عناصر نباتية مفيدة للجسم؟

يحتوي البصل على الكيرسيتين quercetin، وهي مادة فعّالة مضادة للأكسدة لديها فوائد صحيّة ووقائية للجسم.