الكوُسكوُس بالزبدة والحامض

Name: الكوُسكوُس بالزبدة والحامض
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 Minutes
Yield: 5 servings

With

10 دقائق

10دقائق

5 people

غير مكلف

المكونات 7 items

3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
3 أكواب أو 500 غ من الكوسكوس الجاهز للإستعمال
2½ ملاعق طعام من الزبدة
من بشْر قشر الحامض٬ حبة واحدة فقط
¼ كوب من الصنوبر٬ المحمّص
¼ كوب من اللوز المحمّص٬ المقطّع إلى شرائح

طريقة التحضير

يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي في قدر.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه الكوُسكُوس ويحرّك بالشوكة ثم يُغطّى ويُترك لمدّة 4 دقائق.
تُضاف الزبدة، بشر الحامض، الصنوبر واللوز، ويحرّك المزيج بالشوكة حتّى تختلط المكوّنات بعضها مع بعض بشكل جيد.

هل تبحثين عن وجبة خفيفة تحتوي على أقل من 100 سعرة حراريّة؟ إن تناول 13 حبّة لوز تلائم طلبك! ليس هذا فقط، بل كون اللوز غنيّ بالألياف والبروتين، سوف يُشعرك بالشبع ويسند جوعك حتى الوجبة المقبلة.

ما هي الفوائد الغذائية التي يتمتّع بها اللوز؟

مقرمش وممتع، إن اللوز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ويُعتبر مصدر غني بالبروتين والألياف.