- 3 ملاعق طعام الزبدة غير المملحة
- 500 غ لحم البقر المفروم
- ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة٬ المقطّعة جيّداً
- 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
- ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
- 5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير الحامض
- ½ ملعقة طعام من قشر الحامض
- ¾ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المقطّع جيّداً
- ½ كوب أو 100 غ من التمر٬ المقطّع جيّداً
- 3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود المطحون
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.
