المكونات
  • 3 ملاعق طعام الزبدة غير المملحة
  • 500 غ لحم البقر المفروم
  • 1 كوب الكزبرة
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 1 كوب الماء
  • 5 ملاعق طعام عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام قشر الحامض
  • 3 كوب الجوز
  • 1 كوب التمر
  • 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
  • 1 رشة الملح
  • 1 رشة الفلفل الأسود المطحون

Kindly Login or Register to complete your order and deliver to your address.

المعلومات الغذائية
Source: https://www.maggime.com/en/recipes/Saudi%20Chicken%20Biryani/14375

  • طاقة 361 (سعرات حرارية)
  • بروتين 27 (g)
  • كربوهيدرات 16 (g)
  • الدهون 26 (g)

Learn how to properly handle chicken the safe way. Learn more on food safety here.

تتميز نستله بفريق من أخصائيي التغذية الجاهزين للإجابة عن أسئلتك حول الصحة، الغذاء، و النظام الغذائي الخاص بك و بعائلتك. How may we help you?

طريقة التحضير
1
تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف اللحم وأوراق الكزبرة وتُقلى مع التحريك لمدّة 10 دقائق على حرارة متوسّطة.
2
تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يستوي اللحم.
3
يُضاف عصير الليمون الحامض وبرشه والجوز والبلح ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية.
4
توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُحاط بالأرزّ السادة.

Dont` forget to save this recipe in your very own Nestlé Family Recipe Book. Kindly تسجيل الدخول or التسجيل to save this recipe and more.

الآراء

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

Hide