قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

بسكويت كوكيز بالفستق مع‎

  • 1.75 أكواب الزبدة غير المملحة
  • 0.75 كوب عصير البرتقال
  • 5.5 أكواب دقيق الكعك
  • 1.25 ملاعق طعام البيكينغ باودر
  • 4 صفار البيض
  • 1 كوب الفستق الحلبي
  • 2 ملاعق صغيرة الماء
المعلومات الغذائية

بسكويت كوكيز بالفستق مع‎

  • طاقة 582 (سعرات حرارية)
  • بروتين 9.6 (غ)
  • الدهون 33 (غ)
طريقة التحضير

بسكويت كوكيز بالفستق مع‎

1
في وعاء الخلاّطة الدائري المزوّدة بمضرب، تُخلط الزبدة حتى تصبح طريّة ومن ثمّ يُسكب عصير البرتقال. يُنخل البايكنغ باودر والدقيق ويُضافان إلى الزبدة والعصير لتشكيل العجينة.
2
يُضاف حليب نستله المكثف المحلى تدريجياً إلى العجينة مع صفار البيض ويُمزج للحصول على خليط متجانس. يُحفظ في البرّاد لمدّة 15 دقيقة.
3
يتمّ تحضير حشوة الفستق من خلال مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض للحصول على مزيج مفتّت.
4
تُؤخذ قطع متوسطة الحجم من العجينة لتشكيل كريات بحجم 50 غرام.
5
يتمّ الضغط بإصبعك على جهة من كل كرة لترك فراغ في منتصفها حيث تُملأ بحشوة الفستق ويتمّ إغلاقها بالضغط عليها جيّداً.
6
يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً. يُترك جانباً حتى يبرد ومن ثمّ يُقدّم.
الآراء

بسكويت كوكيز بالفستق مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us