بسيمة

طريقة التحضير

1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. احضري طبق فرن مقاس 27 سم. امسحيه بالزبدة.
2. في وعاء عميق، ضعي قشطة نستله®، جوز الهند، الدقيق، الحليب، الكاسترد، البايكنغ باودر، السكر، الزبادي، الزيت، البيض والفانيليا. بواسطة ملعقة خشبية، قلّبي المكوّنات جيداً لمدة 3 دقائق ليصبح الخليط ناعم ومتجانس.
3. ضعي الخليط في الطبق.
4. إخبزي البسيمة لتصبح ذهبية اللون، واسقيها بـ حليب نستله® المكثف المحلى مباشرةً بعد إخراجها من الفرن وانثري جوز الهند على الوجه. أتركيها لتبرد ثمّ قدّميها.