قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

بطاطا في الفرن مع القريدس مع‎

  • 12 حبة متوسطة الحجم البطاطا
  • 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم البصل
  • 1.5 كوب الفطر
  • 750 غ القريدس المقشّر
  • 1.5 كوب الحليب
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 1 كوب الشبث الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1.5 ملعقة طعام دقيق الذرة
المعلومات الغذائية

بطاطا في الفرن مع القريدس مع‎

  • طاقة 588 (سعرات حرارية)
  • بروتين 37 (غ)
  • الدهون 9.1 (غ)
طريقة التحضير

بطاطا في الفرن مع القريدس مع‎

1
تُغلّف كل حبة بطاطا بورق الألمنيوم، وتُخبز في فرن على نار 220 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتّى تنضج جيداً.
2
في هذه الأثناء، يُسخّن الزيت في مقلاة، يُقلى البصل لمدّة 3 دقائق. يُضاف الفطر ويُطهى المزيج لمدّة 3 دقائق إضافية.
3
يُضاف القريدس، الحليب، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، الشبث والفلفل الأسود. يُطهى المزيج لمدّة 3 دقائق.
4
يُضاف دقيق الذرة المذوّب ويمزج جيداً. يُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة. تُرفع الصلصة عن النار وتترك جانباً.
5
يُنزع ورق الألمنيوم عن البطاطا، وتُقصّ بالعرض في الأعلى، وتُفسخ من الجانبين لتشكيل فجوة في كلّ جانب.
6
يُسكب القليل من مزيج القريدس في كلّ فجوة وتُقدّم حبّات البطاطا على الفور.
الآراء

بطاطا في الفرن مع القريدس مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us