- 4 أكواب أو 1000 مل من الماء
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 50 غ من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 1.5 كوب أو 150 غ من الشوفان الملفوف
- 1 كوب أو 200 غ من التمر٬ منزوع البذور والمقطّع إلى شرائح
- 2 ملاعق طعام من ماء الورد
المكونات
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
- 4 أكواب أو 1000 مل من الماء
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 50 غ من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 1.5 كوب أو 150 غ من الشوفان الملفوف
- 1 كوب أو 200 غ من التمر٬ منزوع البذور والمقطّع إلى شرائح
- 2 ملاعق طعام من ماء الورد
المعلومات الغذائية
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
- طاقة 331 (سعرات حرارية)
- بروتين 7.5 (غ)
- كربوهيدرات 66 (غ)
- الدهون 5.4 (غ)
طريقة التحضير
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع
1
يُوضَع الماء، حليب نستله المكثف المحلّى، السكر ومسحوق الهال في قدر كبيرة ويُترَك المزيج على النار حتى يغلي.
2
يُضاف الشوفان المهروس إلى المزيج ويُحرَّك. يُطهى المزيج على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار لمدّة 5 دقائق أو حتى يتكاثف. يُضاف التمر المفروم ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين. ثم يُسكب ماء الورد ويُحرَّك المزيج.
3
يُسكَب المزيج في طبقٍ كبير أو في أكوابٍ صغيرة ويُوضَع جانبًا حتى يبرد. ثم يُوضَع في الثلاجة حتى يحين موعد تقديمه.
الآراء
بودينغ الشوفان بالتمر والهال مع