- 1.75 كوب من الدقيق العادي
- 130 غ من الزبدة غير المملحة
- 2 ملاعق طعام من السكر البودرة
- للحشوة:
- 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
- 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
المكونات
تارت الكرز والشوكولاتة مع
تارت الكرز والشوكولاتة مع
- 1.75 كوب من الدقيق العادي
- 130 غ من الزبدة غير المملحة
- 2 ملاعق طعام من السكر البودرة
- للحشوة:
- 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
- 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون
طريقة التحضير
تارت الكرز والشوكولاتة مع
تارت الكرز والشوكولاتة مع
1
يُمزج الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة الأصابع إلى أن يتفتّت المزيج. تُرص العجينة في قاعدة وجوانب قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ.
2
يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقيقة ثم يُستخرج من الفرن.
3
تُخفق الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى ثم يُضاف اللوز المطحون والبيض وتُُحرّك المكوّنات جيّداً. تُضاف أنصاف حبّات الكرز وتُمزج.
4
يُسكب المزيج في قالب التورتة المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 185 درجة مئويّة لمدّة 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن يصبح شديداً في الوسط.
5
تُبرّد التورتة قبل التقديم.
المعلومات الغذائية
تارت الكرز والشوكولاتة مع
تارت الكرز والشوكولاتة مع
- طاقة 584 (سعرات حرارية)
- بروتين 12 (غ)
- كربوهيدرات 70 (غ)
- الدهون 30 (غ)
الآراء
تارت الكرز والشوكولاتة مع