- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب الزبدة غير المملحة
- 1 كوب الكاجو المحمّص غير المملّح
- 1 كوب اللوز المحمّص
- 75 غ التمر
- 200 غ المشمش المجفّف
- 1 كوب جوز الهند المجفف
- 300 غ الشوكولاتة الداكنة
المكونات
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب الزبدة غير المملحة
- 1 كوب الكاجو المحمّص غير المملّح
- 1 كوب اللوز المحمّص
- 75 غ التمر
- 200 غ المشمش المجفّف
- 1 كوب جوز الهند المجفف
- 300 غ الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
1
يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى مع الزبدة في قدر، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه ذهبياً بشكل خفيف. يُرفع عن النار.
2
يُضاف الكاجو مع اللوز والتمر والمشمش المجفف وجوز الهند إلى مزيج الحليب وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. عندما يبرد المزيج، يُقرّص إلى كرات صغيرة متساوية الحجم, ثم تُبرّد الكرات في الثلاّجة.
3
تُغمّس الكرات المبرّدة في الشوكولاتة المذوّبة وتوضع على صينية مغلّفة بورق مشمّع، ثم تُترك في البرّاد حتّى تجمد.
المعلومات الغذائية
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
تروف بالمشمش والمكسّرات مع
- طاقة 516 (سعرات حرارية)
- بروتين 7.3 (غ)
- الدهون 28 (غ)
الآراء
تروف بالمشمش والمكسّرات مع