قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن مع‎

  • 1 ملعقة طعام الزيت النباتي
  • 600 غ لحم البقر المفروم
  • 1 وحدة كبيرة البصل
  • 2 وحدة متوسطة الفليفلة الحلوة الحمراء
  • 1 كعب الكرفس
  • 6 فصوص الثوم
  • 2 ملاعق طعام معجون الطماطم
  • 2 ملاعق طعام مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو غير المحلّى
  • 2 ملاعق صغيرة الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
  • 3 أكواب الماء
  • 1 صفيحة الطماطم المفرومة
  • 1 صفيحة الفاصوليا الحمراء "كيدني" المعلّبة
  • 3 أكواب معكرونة البنّه
  • 1 كوب جبنة التشيدر
  • 3 البصل الأخضر
المعلومات الغذائية

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن مع‎

  • طاقة 456 (سعرات حرارية)
  • بروتين 32 (غ)
  • الدهون 17 (غ)
طريقة التحضير

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن مع‎

1
يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وتوضع صينية الفرن في الأسفل.
2
يُحمّى الزيت النباتي في قدر ويُقلّى لحم العجل المفروم مع التحريك إلى أن ينضج، ومن ثمّ يُضاف إليه البصل والفليفلة الحلوة والكرافس وتُتابع عملية الطهو إلى أن يصبح البصل طرياً.
3
يُضاف الثوم ومعجون الطماطم والفلفل الحارّ ومسحوق جوز الهند والكمون والقرفة مع التقلية والتحريك لمدّة 2-3 دقائق إضافية.
4
تُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والطماطم المهروسة ويُترك المزيج على نار خفيفة ليغلي برفق، مع التحريك بين الحين والآخر.
5
تُضاف الفاصوليا الحمراء ومن ثمّ يُرفع المزيج عن النار
6
توضع باستا البنّه غير المطهوّة في طبق كاسرول كبير ويُضاف فوقها الفلفل الحارّ ويتمّ تحريكها حتى تمتزج جيّداً ببعضها البعض. مع التأكد من الباستا مغطاة جيّداً بالصلصة.
7
تُرشّ جبنة تشادر الصفراء فوق الطبق ويُغطّى بورق الألومنيوم ويُخبز في الفرن لمدّة 40-45 دقيقة أو إلى أن تنضج الباستا وتذوب الجبنة على السطح.
8
يمكن تزيين الطبق بقطع البصل الأخضر المفروم الموضوعة فوق الباستا المطهوّة قبل التقديم.
الآراء

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us