حساء الفطر والجبنة

Name: حساء الفطر والجبنة
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 Minutes
Yield: 5 servings

With

15 دقائق

10دقائق

5 people

رخيص

المكونات 4 items

5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف شوربة الفطر ماجي
1 كوب أو 100 غ من جبنة التشيدر٬ المبشورة
1 رشة الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق

طريقة التحضير

يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة، ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
تُضاف الجبنة ويُحرّك المزيج حتّى تذوب الجبنة، من دون غلي الحساء.
يُتبّل الحساء بالفلفل الأسود حسب المذاق.
تُرشّ على الوجه شرائح من البصل الأخضر ومكعّبات من الخبز المحمّص بالأعشاب.

هل تتناولين وجبة غنيّة بالبروتين مباشرةً بعد التمارين الرياضية؟ في الواقع، أول ما يجب فعله هو شرب الماء لتعويض السوائل التي خسرتيها خلال ممارسة الرياضة، ومن ثم تناول وجبة يتم فيها مزج مصدر بروتين مع مصدر نشويات مثل سندويتش تونا أو دجاج أو حبش محضّر بخبز القمح الكامل!

هل تُعتبر جبنة التشيدر غنيّة بالبروتين؟

تُعتبر هذه الجبنة التي تذوب بلذّة في الفمّ، مصدر غني بالبروتين عالي الجودة؛ 30 غرام منها (شرحة واحدة) تحتوي على 7 غرام من البروتين!