حلوى اللوز مع الكرز المجفّف بالسكر

Name: حلوى اللوز مع الكرز المجفّف بالسكر
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 Minutes
Yield: 7 servings

With

15 دقائق

08دقائق

7 people

رخيص

المكونات 6 items

3 أكواب أو 300 غ من اللوز المطحون
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 من صفار البيض
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد
1 كوب أو 200 غ من الكرز المُلبّس بالسكّر

طريقة التحضير

يوضع اللوز المطحون في قدر ويُضاف إليه حليب نستله المكثّف المحلّى مع صفار البيض ومسحوق الفانيلا.
يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.
يُضاف ماء الورد إلى المزيج، ويُحرّك لمدّة دقيقة ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
يُقرّص مزيج اللوز إلى كرات صغيرة وتوضع حبّة كرز في وسط كل واحدة.

هل لديك زوّار على وجبة الفطور المتأخرة brunch؟ أعدّي هذه حلوى اللوز المميّزة وسهلة التحضير كجزء من مائدة الحلويات! فهي ليست فقط فريدة من نوعها وزاهية اللون، بل طعمها رائع أيضاً!

هل يساهم اللوز في زيادة مستوى الكولستيرول في الدم؟

يحتوي اللوز على نوع من الدهون الصحيّة تشبه تلك الموجودة في زيت الزيتون، بالإضافة الى عناصر أخرى صحيّة، معاً يساهموا في تحفيض نسبة الكولستيرول السيء في الدم!