- 2 أكواب السكر
- 1 كوب الماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير الحامض
- 1 ملعقة صغيرة الهال المطحون
- 1 كوب الفستق
- 3.5 أكواب حليب مجفف كامل الدسم نيدو
المكونات
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
- 2 أكواب السكر
- 1 كوب الماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير الحامض
- 1 ملعقة صغيرة الهال المطحون
- 1 كوب الفستق
- 3.5 أكواب حليب مجفف كامل الدسم نيدو
طريقة التحضير
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
1
يوضع السكر مع الماء وعصير الحامض في قدر كبيرة. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة أو حتّى يشتدّ ويتحوّل إلى قطر كثيف. يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
2
يُضاف مسحوق الهال والفستق المسحوق إلى القطر. ثم تُضاف نصف كمية حليب نيدو وتُحرّك المكوّنات حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
3
تُضاف الكمية المتبقية من حليب نيدو تدريجياً وتُحرّك المكوّنات جيداً حتّى تشكّل عجينة طرية غير لزجة. يمكن إضافة المزيد من الحليب المجفّف عند الحاجة.
4
تُقرّص العجينة إلى كرات صغيرة.
5
تُقدّم كرات اللبنية مع قهوة نسكافه سريعة التحضير.
المعلومات الغذائية
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع
- طاقة 2112 (سعرات حرارية)
- بروتين 14 (غ)
- الدهون 16 (غ)
الآراء
حلوى بالحليب والفستق على الطريقة السعودية - الحلوى اللبنية مع