
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
- 350 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات
- ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ المقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
- 1 عود أو 75 غ من الكرفس٬ المقطّع إلى مكعّبات
- 1 كوب أو 200 غ من شرائح الأناناس المعلّبة والمصفّاة٬ المقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
- مكوّنات الصلصة:
- 2 أكواب أو 500 مل من الماء
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
- 1 ملعقة صغيرة من السكر الأسمر
- 2 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
- 2 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم
- 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- 2 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو