قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

ريشتا بالعدس مع‎

  • ½ كوب أو 75 غ من المعكرونة
  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
  • 4 فصوص من الثوم٬ مفرومة فرماً ناعماً
  • 1 كوب أو 180 غ من العدس الأخضر٬ المغسول جيداً
  • 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
  • 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 كوب أو 75 غ من الكزبرة٬ المفرومة
طريقة التحضير

ريشتا بالعدس مع‎

1
تُسلق المعكرونة في الماء المملّح لمدة 10 دقائق. تُترك حتى تبرد وتُصفّى ثمّ توضع جانباً.
2
يسخن زيت الزيتون في قدر ويُضاف إليه البصل والثوم. تُطهى المكونات لمدة 4 دقائق.
3
يُضاف العدس الأخضر، والماء، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل.
4
يُطهى المزيج على نار خفيفة مدّة تُقارب ال 45 دقيقة.
5
تُضاف المعكرونة والكزبرة المفرومة. يُحتفظ بملعقة كبيرة من الكزبرة لتزيين الطبق. تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
6
يُرفع الطبق عن النار، ويُزيّن بالكزبرة ويُقدّم.
المعلومات الغذائية

ريشتا بالعدس مع‎

  • طاقة 225 (سعرات حرارية)
  • بروتين 12 (غ)
  • كربوهيدرات 35 (غ)
  • الدهون 4.8 (غ)
الآراء

ريشتا بالعدس مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us