قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار مع‎

  • للصلصة:
  • 1 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 500 غ فيليه صدر الدجاج
  • 1 وحدة متوسطة البصل
  • 3 فصوص الثوم
  • 1 ملعقة طعام معجون الطماطم
  • 1 كوب الماء
  • 6 وحدة متوسطة الطماطم
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة الأوريغانو المجفف
  • 1 رزمة معكرونة الريغاتوني
  • 1 كوب البازيلا المثلّجة
  • 2 وحدة صغيرة الجزر
  • 1.5 أكواب جبنة الأمانتِل
طريقة التحضير

ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار مع‎

1
يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند الموضع المتوسّط.
2
لتحضير معجون الطماطم: يُسخّن زيت الزيتون ويُقلى الدجاج حتى يستوي جزئياً ويُضاف البصل ويُطهى حتى يلين.
3
يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُقلى المكوّنات لدقيقة واحدة إضافية.
4
يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والطماطم وإكليل الجبل والأوريجانو وتُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة.
5
تُطهى المعكرونة في مياه مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه. ثمّ، تُعاد إلى القدر الفارغ.
6
يُسكب الدجاج ومعجون الطماطم فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع والبازيلاء والجزر والكوسى وتُمزج المكوّنات بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل.
7
توضع المعكرونة المغطّاة في صينيّة فرن وتُرشّ فوقها جبنة الإمنتال وتُخبز في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.
المعلومات الغذائية

ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار مع‎

  • طاقة 360 (سعرات حرارية)
  • بروتين 26 (غ)
الآراء

ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us