- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
- 1 رشة من خيوط الزعفران
- 1 علبة أو 450 غ من الحمّص المعلّب
- 1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
- ½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
المكونات
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
- 1 رشة من خيوط الزعفران
- 1 علبة أو 450 غ من الحمّص المعلّب
- 1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
- ½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
طريقة التحضير
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
1
يُسخّن الزيت في مقلاة ويُقلى البصل مع الزعفران لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
2
يُضاف الحمّص مع شوربة 11 صنف خضار ماجي، معجون الطماطم والماء.
3
يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
4
تُتبّل بالفلفل الأسود.
المعلومات الغذائية
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع
- طاقة 169 (سعرات حرارية)
- بروتين 5.4 (غ)
- كربوهيدرات 29 (غ)
- الدهون 3.6 (غ)
الآراء
شوربة الخضار والحمّص بالزعفران مع