- ½ ملعقة طعام من الزبدة
- 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
- ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- 2 ملاعق طعام من صلصة السمك
- 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- للتزيين:
- 2 ملاعق طعام من الكزبرة
- 1 ملعقة طعام من النعناع الطازج
- ¼ كوب أو 20 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
- 100 غ من براعم فول الصويا
المكونات
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
- ½ ملعقة طعام من الزبدة
- 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
- ½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- 2 ملاعق طعام من صلصة السمك
- 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- للتزيين:
- 2 ملاعق طعام من الكزبرة
- 1 ملعقة طعام من النعناع الطازج
- ¼ كوب أو 20 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
- 100 غ من براعم فول الصويا
طريقة التحضير
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
1
تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليها الثوم والزنجبيل ثم تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.
2
يُضاف الماء، ومغلّف شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي، وصلصة السمك، وصلصة الصويا، ثم تُغلى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.
3
تُخلط الكزبرة مع النعناع، والبصل الأخضر، وبراعم فول الصويا داخل وعاءٍ ثم يُوزّع المزيج داخل 4 إلى 5 أوعية للتقديم.
4
تُسكب الشوربة الساخنة في الأوعية وتُقدّم.
المعلومات الغذائية
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع
- طاقة 57 (سعرات حرارية)
- بروتين 2.5 (غ)
- كربوهيدرات 8.9 (غ)
- الدهون 2.3 (غ)
الآراء
شوربة الدجاج بالشعيريّة مع براعم الصويا مع