شوربة السلمون وجوز الهند

Name: شوربة السلمون وجوز الهند
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 Minutes
Yield: 4-6 servings

With

10 دقائق

10دقائق

رخيص

المكونات 8 items

3.5 أكواب الماء
1 علبة حليب جوز الهند
1 مغلف شوربة الهليون ماجي
1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
1 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج
200 غ فيليه السلمون
1 ملعقة طعام الكزبرة
1 ملعقة طعام عصير الحامض

طريقة التحضير

يوضع الماء، وحليب جوز الهند، ومغلّف شوربة الهليون ماجي، ومسحوق الكاري، والزنجبيل في قدرٍ كبيرةٍ ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمر.
يُضاف السلمون إلى المزيج وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.
تُضاف الكزبرة الطازجة وعصير الحامض ثم تُقدّم الشوربة.

يجعل وصفات اللحوم، الخضار والحلويات أشهى وأسلس، إنّه حليب جوز الهند الطيّب! ولكن تذكّري أنّه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبّعة، فاستخدميه بكميات معتدلة.

ما هي فوائد الهليون الغذائية؟

يتميّز بنكهة مميّزة وفريدة، هو الهليون الذي يحتوي على عناصر غذائية عديدة خاصةً الفيتامين ك، الفيتامينات أ وC، حمض الفوليك والألياف.