- 1 ملعقة طعام الزيت النباتي
- 150 غ لحم البقر
- 1 كوب الفطر
- 1 كوب حبوب الشعير المقشرة
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي
المكونات
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
- 1 ملعقة طعام الزيت النباتي
- 150 غ لحم البقر
- 1 كوب الفطر
- 1 كوب حبوب الشعير المقشرة
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي
طريقة التحضير
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
1
يُحمّى الزيت في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة، ويُضاف لحم البقر والفطر ويُطهيا لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى يكتسب اللحم لوناً بنياً. يُضاف الشعير والماء، ثمّ يُغلى المزيج. تُغطّى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
2
يُضاف مغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي؛ وتُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.
المعلومات الغذائية
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع
- طاقة 158 (سعرات حرارية)
- بروتين 7.7 (غ)
- كربوهيدرات 14 (غ)
- الدهون 14 (غ)
الآراء
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر مع