شوربة العدس بالكاري

طريقة التحضير

1. يُسخن الزيت في قدر ثم يُضاف البصل مع مسحوق الكاري والجزر المفروم. يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
2. يُضاف الماء مع شوربة العدس ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
3. ُتقدّم مع مكعّبات الخبز المحمّصة.
4. يمكن طحن الشوربة في خلاّط كهربائي.