- 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 150 غ لحم البقر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 2 ملاعق طعام البقدونس الطازج
- 1 ملعقة طعام عصير الحامض
المكونات
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
- 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 150 غ لحم البقر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 2 ملاعق طعام البقدونس الطازج
- 1 ملعقة طعام عصير الحامض
المعلومات الغذائية
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
- طاقة 168 (سعرات حرارية)
- بروتين 12 (غ)
- كربوهيدرات 12 (غ)
- الدهون 9.3 (غ)
طريقة التحضير
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع
1
يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُضاف البصل المفروم ويُطهى لمدة دقيقتين.
2
يُضاف لحم البقر المفروم ويُقلّى لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنيّاً وينضج.
3
يُضاف مسحوق الكمون، والماء ومغلّف شوربة العدس ماجي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمر ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 15 دقيقة.
4
يُضاف البقدونس إلى الشوربة وتُتبّل بعصير الحامض ثمّ تُقدّم.
الآراء
شوربة العدس مع لحم البقر المفروم مع