- 1 ملعقة طعام زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 150 غ لحم البقر المفروم
- 1 كوب أوراق السبانخ الطازجة
- 1 حبة صغيرة الحجم البطاطا
- 1 حبة صغيرة الحجم الجزر
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 5.5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 1 ملعقة طعام عصير الحامض
المكونات
شوربة العدس والسبانخ مع
شوربة العدس والسبانخ مع
- 1 ملعقة طعام زيت الزيتون
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 150 غ لحم البقر المفروم
- 1 كوب أوراق السبانخ الطازجة
- 1 حبة صغيرة الحجم البطاطا
- 1 حبة صغيرة الحجم الجزر
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 5.5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 1 ملعقة طعام عصير الحامض
طريقة التحضير
شوربة العدس والسبانخ مع
شوربة العدس والسبانخ مع
1
يسخن زيت الزيتون في قدرٍ كبير ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة دقيقتين.
2
يُضاف لحم البقر المفروم ويُقلّى لمدّة 4 دقائق أو إلى أن يصبح بنيّاً ومطهوّاً.
3
يُضاف السبانخ والبطاطا والجزر ومسحوق الكمون وتُحرّك المكونات لمدّة 3 دقائق ثم يُضاف الماء ومغلف شوربة العدس ماجي. تُغلى المكونات مع التحريك ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة أو إلى أن تصبح الخضار مطهوة جيداً.
4
يُضاف عصير الحامض وتُحرّك الشوربة وتُقدّم.
المعلومات الغذائية
شوربة العدس والسبانخ مع
شوربة العدس والسبانخ مع
- طاقة 174 (سعرات حرارية)
- بروتين 13 (غ)
- الدهون 7.4 (غ)
الآراء
شوربة العدس والسبانخ مع