- 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 1 كوب الفطر
- 1 فص الثوم
- 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 1 رشة الفلفل الأسود المطحون
المكونات
شوربة العدس والفطر مع
شوربة العدس والفطر مع
- 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
- 1 حبة صغيرة الحجم البصل
- 1 كوب الفطر
- 1 فص الثوم
- 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 5 أكواب الماء
- 1 مغلف شوربة العدس ماجي
- 1 رشة الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير
شوربة العدس والفطر مع
شوربة العدس والفطر مع
1
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والفطر ثم تُطهى المكوّنات لمدّة 4 دقائق.
2
يُضاف الثوم، والبقدونس، ومسحوق الكاري وتُطهى المكوّنات لمدّة دقيقة.
3
يُضاف الماء ومغلّف شوربة العدس ماجي وتُغلى المكوّنات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتّى تصبح مطهوّة جيّداً.
4
تُتبّل الشوربة بالفلفل وتُقدّم.
المعلومات الغذائية
شوربة العدس والفطر مع
شوربة العدس والفطر مع
- طاقة 94 (سعرات حرارية)
- بروتين 3.3 (غ)
- الدهون 4 (غ)
الآراء
شوربة العدس والفطر مع