- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى عيدان رفيعة
- 0.5 كوب أو 50 غ من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج٬ المقطّع إلى شرائح
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار
- 1 مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
- 250 غ من القريدس المقشّر٬ متوسط الحجم، المنظّف والمقطّع إلى أنصاف
- 110 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهيرات صغيرة
المكونات
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى عيدان رفيعة
- 0.5 كوب أو 50 غ من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج٬ المقطّع إلى شرائح
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار
- 1 مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
- 250 غ من القريدس المقشّر٬ متوسط الحجم، المنظّف والمقطّع إلى أنصاف
- 110 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهيرات صغيرة
المعلومات الغذائية
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
- طاقة 101 (سعرات حرارية)
- بروتين 12 (غ)
- كربوهيدرات 10 (غ)
- الدهون 1.3 (غ)
طريقة التحضير
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع
1
يُمزج الزّنجبيل، الفطر، الماء، صلصة المحار وشوربة خضار الربيع ماجي في قدر غير لاصقة متوسّطة الحجم وُيحرّك المزيج بين الحين والآخر حتّى الغليان.
2
تُضاف قطع القريدس وتُطهى على نار خفيفة لمدة 6 دقائق ثمّ يُضاف البروكولي ويُطهى أيضاً على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
3
يُخلط المزيج مع أوراق الكزبرة ويقدّم.
الآراء
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي مع