شوربة المينيستروني بثمار البحر

Name: شوربة المينيستروني بثمار البحر
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 Minutes
Yield: 6 servings

With

10 دقائق

15دقائق

6 people

معتدل

المكونات 8 items

1 ملعقة طعام من الزبدة
150 غ الكالاماري٬ المقّطع إلى مكعّبات
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
0.5 ملعقة صغيرة من مسحوق اللايم المجفّف
2 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم
4 أكواب 1000 مل من الماء
1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
100 غ من القريدس المقشّر٬ المنظف

طريقة التحضير

تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليها الكالاماري، والثوم، ومسحوق اللايم المجفّف، ومعجون الطماطم، ثم تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدّة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الماء ومغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي ثم يُغلى المزيج.
يُضاف القريدس ومكعّبات السمك.
تُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق ثم تُقدّم الشوربة.

هل أنت في فترة الرضاعة؟ تناولي كاسة شوربة! ففي هذه المرحلة، أنت بحاجة الى شرب المزيد من الماء والسوائل الصحيّة الأخرى مثل الشوربات، الحليب قليل الدسم والعصائر طبيعية، التي تساعد على إدرار الحليب وتعويض جسمك على ما يفقده من سوائل.

ما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها معجون الطماطم؟

ملوّن ومليء بالنكهة الطيّبة، إن معجون الطماطم يحتوي على الفيتامينات A وC، والأهم أنّه غني بالليكوبين الذي يساهم في حماية خلايا الجسم من الضرر!