- 6 أكواب أو 1500 مل من الماء
- 350 غ من اليقطين٬ المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
- 1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
- ¾ كوب أو 75 غ من جبنة التشيدر٬ المبشورة
المكونات
شوربة اليقطين والجبنة مع
شوربة اليقطين والجبنة مع
- 6 أكواب أو 1500 مل من الماء
- 350 غ من اليقطين٬ المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
- 1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
- ¾ كوب أو 75 غ من جبنة التشيدر٬ المبشورة
طريقة التحضير
شوربة اليقطين والجبنة مع
شوربة اليقطين والجبنة مع
1
يُمزج الماء مع اليقطين والبصل وشوربة خلاصة الدجاج ماجي في قدر كبيرة. يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة أو حتّى ينضج اليقطين.
2
يوضع اليقطين مع المرقة في خلاّط كهربائي ويُطحن حتّى يصبح ناعماً.
3
يوضع اليقطين من جديد في القدر ويُغلى ثم يُرفع عن النار.
4
تُضاف الجبنة وتُقدّم الشوربة مع مكعّبات الخبز المحمّص.
المعلومات الغذائية
شوربة اليقطين والجبنة مع
شوربة اليقطين والجبنة مع
- طاقة 136 (سعرات حرارية)
- بروتين 6.5 (غ)
- كربوهيدرات 15 (غ)
- الدهون 5.9 (غ)
الآراء
شوربة اليقطين والجبنة مع