- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
- 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 علبة أو 400 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفى
- 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
المكونات
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
- 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 علبة أو 400 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفى
- 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
- ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
1
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُذبل البصل لمدّة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف البقدونس، والكزبرة، وتُحرّك المكوّنات.
2
تُضاف الطماطم، ومعجون الطماطم، والماء، وحب الحمص، وشوربة الدجاج بالشعيرية ماجي. تُنكّه المكوّنات بالتوابل وتُغلى ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ من دون أن تُغطّى مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّة 10 دقائق وتُقدّم الشوربة.
المعلومات الغذائية
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع
- طاقة 175 (سعرات حرارية)
- بروتين 6.4 (غ)
- كربوهيدرات 30 (غ)
- الدهون 4.7 (غ)
الآراء
شوربة حب الحمص والشعيريّة مع