- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة
- 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
- 700 غ من الباميا٬ كبيرة الحجم,مقطّعة إلى أنصاف
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات
- ½ كوب أو 35 غ من الكزبرة٬ المفرومة
- 2 مكعبات من ماجي
- 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.
