- 1½ كوب أو 150 غ من اللوز المطحون
- 1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
- ¼ كوب أو 50 غ من السكر
- ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
- 250 غ من مربّى التين
- 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
- 1½ ملعقة طعام من الدقيق العادي
- ½ كوب أو 50 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب أو 200 غ من اللوز المحمّص٬ غير المملح
- ½ كوب أو 50 غ من الجوز٬ المحمص
- 2 من البيض٬ مخفوقتان
المكونات
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
- 1½ كوب أو 150 غ من اللوز المطحون
- 1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
- ¼ كوب أو 50 غ من السكر
- ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
- 250 غ من مربّى التين
- 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
- 1½ ملعقة طعام من الدقيق العادي
- ½ كوب أو 50 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب أو 200 غ من اللوز المحمّص٬ غير المملح
- ½ كوب أو 50 غ من الجوز٬ المحمص
- 2 من البيض٬ مخفوقتان
طريقة التحضير
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
1
يخلط اللوز وجوز الهند والسكر في وعاء ثم تضاف الزبدة الطرية و يفرك الخليط ليصبح عجينة. تُمد العجينة في قاعدة و على جوانب صينية فرن لصنع فطيرة غير لاصقة قطرها 26 سم.
2
يُخلط مربى التين وقشطة نستله والطحين وبسكويت دايجستيف ويسكب فوق العجينة.
3
يخلط حليب نستله المكثف المحلّى واللوز المحمص والجوز والبيض ويسكب فوق خليط المربى في الصينية.
4
تخبز الكعكة في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 –30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
5
تقدم باردة أو ساخنة ويُرش عليها السكر الناعم.
المعلومات الغذائية
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
فطيرة التين واللوز المحمّص مع
- طاقة 672 (سعرات حرارية)
- بروتين 14 (غ)
- كربوهيدرات 59 (غ)
- الدهون 45 (غ)
الآراء
فطيرة التين واللوز المحمّص مع