قائمتي من نستله
Skip to main content

اختر من هنا‎

  • الوصفات
    • حسب نوع الطبق
    • وصفات رمضانية
    • حسب طريقة الطبخ
    • حسب المنتج
    • الطعام الصحّي
    • وصفات إيرانية
    • وصفات كويتية
    • وصفات شرقية
    • الوصفات السعودية
    • حسب نوع الطبق
    • حسب المناسبة
    • وصفات سريعة وسهله
    • وصفات آسيوية
    • وصفات عالمية
    • وصفات عراقية
    • وصفات لبنانية
    • وصفات عُمانية
    • وصفات بلدان البحر المتوسط
  • أطفال
    • التغذية والأبحاث
    • الوصفات
  • التغذية والصحة
    • أساطير ونصائح غذائية
    • قاموس التغذية
  • عائلة نستله
    • Aero
    • COFFEE MATE
    • CRUNCH® CEREALS
    • Cocoa Puffs
    • Fitness Toasties
    • ILLUMA 3
    • KLIM®
    • MAGGI®
    • NAN® 3
    • NESCAFÉ®
    • NESQUIK®
    • NESTLÉ® CERELAC®
    • NESTLÉ® Pure Life®
    • NIDO® PLUS
    • PROGRESS KIDS GOLD
    • SMARTIES®
    • COUNTRY CORN FLAKES®
    • Chocapic
    • Cookie Crisp
    • HONEY CHEERIOS®
    • KITKAT®
    • LION® CEREAL
    • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
    • NESQUIK® CEREALS
    • NESTLÉ FITNESS®
    • NESTLÉ® DESSERT SOLUTIONS
    • NIDO® FORTIFIED
    • PROMISE PE GOLD
    • Perrier
logo
  • English
  • عربى
Search
يرجي الانتظار
أهلاً بك
نسيت كلمة السر؟
Or قم بتسجيل الدخول عبر الفيسبوك

ليس لديك حساب؟ قم بالتسجيل من هنا

انشئ حسابك

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا.

إعادة تعيين كلمة المرور

سيتم إرسال تعليمات إعادة تعيين كلمة المرور إلى عنوان البريد الإلكتروني المسجل

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء
  • حسب نوع الطبق
  • مقبّلات

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

  • 0:20
  • 0:30
  • 8
1
1
  • Facebook
  • Twitter
  • Pin it
  • المكونات

    كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • المعلومات الغذائية

    كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • طريقة التحضير

    كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • الآراء

    كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • لكرات اللحم:
  • 250 غ لحم البقر المفروم
  • 250 غ من نقانق لحم العجل٬ الحرّة المُزال غلافها
  • 250 غ من النقانق٬ المُزال غلافها
  • ¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
  • 1 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
  • 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  • 6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ½ رغيف أو 150 غ من الباغيت٬ مقطّع إلى قطع صغيرة
  • للصلصة:
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة
  • 1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
  • ½ كوب أو 120 مل من دبس الرمان
  • 1/3 كوب أو 90 مل من صلصة الشواء "باربكيو"
  • طاقة 350 سعرات حرارية
  • بروتين 19 غ
  • كربوهيدرات 21 غ
  • دهون 22 غ

أحد خبراء التغذية لدينا على استعداد للإجابة على أسئلتك حول الصحة والتغذية والنظام الغذائي لك ولعائلتك. كيف يمكننا مساعدتك؟

1
يُحمّى الفرن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند موضع الوسط.
2
يُصفّ قعر صينيّة الفرن بورق الألمنيوم لتسهيل التنظيف.
3
في وعاء دائري كبير للخلط، يُمزج اللحم المفروم مع نوعيّ النقانق حتى يُخلطوا جيّداً.
4
تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتّتة والصعتر البرّي والحبق والثوم والبصل وتُمزج لمدّة 3 إلى 4 دقائق يدوياً أو بواسطة ملعقة خشبية.
5
تُخلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكوّنات جيّداً.
6
تُصنع كرات لحم بحجم طابة غولف من المزيج وتوضع على صينيّة الفرن. تُخبز في فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
7
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصلات مع التحريك في مقلاة حتى تلين. تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
8
للتقديم، توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط وتُسكب الصلصة مع توزيعها بشكل متساوٍ للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يُقدّم الطبق ساخناً.

لا تنسي حفظ هذه الوصفة ضمن وصفاتك المفضلة من عائلة نستله الخاص بك. الرجاء تسجيل الدخول or أو تسجيل حساب جديد لحفظ الوصفة في المفضلة والمزيد.

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

المكونات

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • لكرات اللحم:
  • 250 غ لحم البقر المفروم
  • 250 غ من نقانق لحم العجل٬ الحرّة المُزال غلافها
  • 250 غ من النقانق٬ المُزال غلافها
  • ¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
  • 1 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
  • 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  • 6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ½ رغيف أو 150 غ من الباغيت٬ مقطّع إلى قطع صغيرة
  • للصلصة:
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة
  • 1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
  • ½ كوب أو 120 مل من دبس الرمان
  • 1/3 كوب أو 90 مل من صلصة الشواء "باربكيو"
المعلومات الغذائية

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

  • طاقة 350 (سعرات حرارية)
  • بروتين 19 (غ)
  • كربوهيدرات 21 (غ)
  • الدهون 22 (غ)
طريقة التحضير

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

1
يُحمّى الفرن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند موضع الوسط.
2
يُصفّ قعر صينيّة الفرن بورق الألمنيوم لتسهيل التنظيف.
3
في وعاء دائري كبير للخلط، يُمزج اللحم المفروم مع نوعيّ النقانق حتى يُخلطوا جيّداً.
4
تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتّتة والصعتر البرّي والحبق والثوم والبصل وتُمزج لمدّة 3 إلى 4 دقائق يدوياً أو بواسطة ملعقة خشبية.
5
تُخلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكوّنات جيّداً.
6
تُصنع كرات لحم بحجم طابة غولف من المزيج وتوضع على صينيّة الفرن. تُخبز في فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
7
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصلات مع التحريك في مقلاة حتى تلين. تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
8
للتقديم، توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط وتُسكب الصلصة مع توزيعها بشكل متساوٍ للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يُقدّم الطبق ساخناً.
الآراء

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

  • أريد قراءة المزيد
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
مجدّرة مع اللحم وبذور الصنوبر
مجدّرة مع اللحم وبذور الصنوبر
أزهار الكفتة والخوخ
أزهار الكفتة والخوخ
أقراص العجين المطهوّة عل البخار على الطريقة السعودية - المنتو
أقراص العجين المطهوّة عل البخار على الطريقة السعودية - المنتو
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع
مجدّرة مع السبانخ الصغيرة
مجدّرة مع السبانخ الصغيرة
مدردرة بالبلح والزنجبيل
مدردرة بالبلح والزنجبيل
مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان
مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان
الوصفات
  • حسب نوع الطبق
  • حسب نوع الطبق
  • حسب طريقة الطبخ
  • حسب المناسبة
  • حسب المنتج
  • وصفات سريعة وسهله
  • وصفات رمضانية
  • وصفات آسيوية
  • الطعام الصحّي
  • وصفات عالمية
  • وصفات إيرانية
  • وصفات عراقية
  • وصفات كويتية
  • وصفات لبنانية
  • وصفات شرقية
  • وصفات عُمانية
  • الوصفات السعودية
  • وصفات بلدان البحر المتوسط
أطفال
  • التغذية والأبحاث
  • الوصفات
التغذية والصحة
  • أساطير ونصائح غذائية
  • قاموس التغذية
العلامات التجارية
  • Aero
  • COFFEE MATE
  • COUNTRY CORN FLAKES®
  • CRUNCH® CEREALS
  • Chocapic
  • Cocoa Puffs
  • Cookie Crisp
  • Fitness Toasties
  • HONEY CHEERIOS®
  • ILLUMA 3
  • KITKAT®
  • KLIM®
  • LION® CEREAL
  • MAGGI®
  • NAN® 3
  • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • NESCAFÉ®
  • NESQUIK® CEREALS
  • NESQUIK®
  • NESTLÉ FITNESS®
  • NESTLÉ® CERELAC®
  • NESTLÉ® Pure Life®
  • NIDO® FORTIFIED
  • NIDO® PLUS
  • Nestlé Desserts Arabia
  • Nestlé Evaporated Milk
  • PROGRESS KIDS GOLD
  • PROMISE PE GOLD
  • Perrier
  • SMARTIES®
  • الصفحة الرئيسية
  • رمضان
  • فيديوهات نستله
  • الوصفات
  • الأمن ومراعاة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • خريطة الموقع

© 2019 كافة حقوق الملكية الفكرية محفوظة لشركة سوسيتيه دي برودوي نستله إس. إيه. فيفي – سويسرا – مالكة العلامة التجارية

بوابة المستهلك من عائلة نستله الشرق الأوسط الوصفات مقالات التغذية