قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

كريم كاراميل مع‎

  • 2½ أكواب أو 600 مل من الحليب
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • ½ كوب أو 100 غ من السكر
  • 8 من البيض٬ المخفوق
  • 1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • لتحضير صلصة الكاراميل:
  • 1½ كوب أو 300 غ من السكر
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء

أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.

المعلومات الغذائية

كريم كاراميل مع‎

المصدر‎: https://www.nestledessertsarabia.com/recipe-details/cr%C3%A8me-caramel/314?ctr=UAE

  • طاقة 544 (سعرات حرارية)
  • بروتين 14 (غ)
  • كربوهيدرات 93 (غ)
  • الدهون 13 (غ)
طريقة التحضير

كريم كاراميل مع‎

1
يُغلى الحليب وحليب نستله المكثف المحلى في قدر على النار ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب. يرفع القدر عن النار ويترك جانباً.
2
يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
3
في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً مثل لون الكاراميل.
4
تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
5
يسكب المزيج في الكاسات وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
6
يطهى المزيج في فرن حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتّى يصبح بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفاً.
الآراء

كريم كاراميل مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us