- ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 3 من البيض
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي٬ المنخول
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 2 ملاعق صغيرة من بشر قشر البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
المكونات
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
- ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 3 من البيض
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي٬ المنخول
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 2 ملاعق صغيرة من بشر قشر البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
المعلومات الغذائية
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
- طاقة 585 (سعرات حرارية)
- بروتين 13 (غ)
- كربوهيدرات 70 (غ)
- الدهون 28 (غ)
طريقة التحضير
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع
1
يُمزج كلٌّ من الزبدة والبيض وحليب نستله المكثّف المحلّى والطحين والبايكنغ باودر ومسحوق الفانيلا وبرش البرتقال والزنجبيل المبشور في وعاء خلاّط كهربائيّ.
2
تُخفق المكوّنات بدرجة سرعة منخفضة حتّى تمتزج جيداً ببعضها البعض. ثم تُخفق بدرجة سرعة متوسّطة لمدّة 4-5 دقائق حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
3
يُقلب المزيج إلى قالب 11 سم x 30 سم مدهون بالزيت أو الزبدة ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة ساعة من الوقت أو حتّى يصبح لونه بنّيّاً ذهبيّاً.
الآراء
كعكة للشّاي بالبرتقال والزنجبيل مع