مرق السمك المتوسطية

المكونات 15 items

• 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
• 2 حبات صغيرة الحجم البصل
• 4 فصوص الثوم
• 1 ملعقة طعام الزنجبيل المبشور
• 1 ورق الغار
• 1 ملعقة طعام معجون الطماطم
• 1 كوب الكزبرة
• 3 حبات متوسطة الحجم الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة الكركم المطحون
• 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• 1 حبة صغيرة الحجم الفليفلة الحلوة الحمراء
• 2 أكواب الماء
• 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل