مرق القرنبيط ولحم الغنم

المكونات 11 items

• 500 غ من القرنبيط٬ المقطّع إلى زهيرات
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
• 500 غ من لحم الغنم٬ المقطّع إلى مربعات
• 1 فص من الثوم٬ المسحوق
• ¾ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
• 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
• 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
• 2 ملاعق طعام من عصير الحامض