موس الفانيلا بالمارشمالو

Name: موس الفانيلا بالمارشمالو
Prep time: 20 min
Total time: 20 Minutes
Yield: 11 servings

With

20 دقائق

11 people

رخيص

المكونات 6 items

2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
1 علبة و 170 غ من قشطة نستله
70 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطع الى قطع صغيرة
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

طريقة التحضير

توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً.
يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك.

هل الضغط النفسي يساهم في زيادة الوزن؟ نعم! إن التوتّر قد يزيد من كمية إفراز هورمون الضغط "الكورتيزول" في الجسم والذي يؤدي الى الإسراف بتناول الأطعمة الغنيّة بالسكريات والدهون، الأمر الذي يحرّك أعمال فيزيولوجيّة تؤدي الى تراكم الدهون في الجسم خاصةً في منطقة البطن! ما هو الحلّ؟ حاولي تعلّم وممارسة طرق للتخفيف من التوتر مثل الرياضة أو التأمل والإسترخاء.

هل تحتوي خلاصة الفانيلا على أي فوائد صحيّة؟

مع رائحتها الفوّاحة الرائعة، تتمتّع خلاصة الفانيلا بمفعول مريح للأعصاب.