- 1.75 كوب كريما الخفق
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 1.5 كوب التوت
- 2 أكواب الشوكولاتة البيضاء
- 1 كوب الماء
- 1 ملعقة طعام دقيق الذرة
- 2 ملاعق طعام السكر
المكونات
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
- 1.75 كوب كريما الخفق
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 1.5 كوب التوت
- 2 أكواب الشوكولاتة البيضاء
- 1 كوب الماء
- 1 ملعقة طعام دقيق الذرة
- 2 ملاعق طعام السكر
المعلومات الغذائية
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
- طاقة 509 (سعرات حرارية)
- بروتين 6.9 (غ)
- الدهون 30 (غ)
طريقة التحضير
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع
1
تُخفق الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى في وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ لمدّة 3 إلى 5 دقائق أو إلى أن يشتد المزيج.
2
يُضاف التوت المهروس الذي أزيل منه الجليد وتُخلط المكوّنات جيّداً.
3
تُذوّب الشوكولاتة البيضاء في وعاءٍ فوق الماء الساخن ثم تُضاف إلى المزيج مع التحريك المستمر لمدّة دقيقتين.
4
يُقلب المزيج إلى قالبٍ طويل قياس 30 سم x 11 سم.
5
يُبرد في الثلاّجة لمدّة 6 ساعات على الأقل.
6
لتحضير الصلصة:
7
تُمزج كل مكوّنات الصلصة داخل القدر مع التحريك المستمر لمدّة دقيقة واحدة أو إلى أن تبدأ الصلصة بالغليان، ثم تُترك جانباً كي تبرد.
الآراء
موس بالتوت والشوكولاتة البيضاء مع