- لتحضير النوغاتين:
- 1 كوب السكر
- 20 مل الماء
- 1 كوب اللوز المحمّص
- 150 غ الكريما السائلة
- 3 ملاعق صغيرة الزبيب
- 3 ملاعق طعام الفستق
المكونات
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
- لتحضير النوغاتين:
- 1 كوب السكر
- 20 مل الماء
- 1 كوب اللوز المحمّص
- 150 غ الكريما السائلة
- 3 ملاعق صغيرة الزبيب
- 3 ملاعق طعام الفستق
طريقة التحضير
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
1
لتحضير النوغاتين:
2
يُحضّر القطر من السكّر والماء، ويُغلى إلى أن يكتسب لون الكاراميل، ثم يُضاف إليه اللّوز المحمّص ويُخلط المزيج لمدّة 5 ثوانٍ. يوضع المزيج على ورق الخَبز أو صفيحة سيليكون لمدّة 5 دقائق ليجمد، ثم يُطحن.
3
لتحضير النوغا:
4
تُمزج قشطة نستله مع الكريما السائلة والعسل، ويُخفق المزيج حتى الحصول على تركيبة الكريما.
5
تُضاف الفاكهة المجفّفة، والفستق، والنوغاتين، ويُخلط المزيج على مهلٍ بواسطة ملعقة كبيرة.
6
يُسكب المزيج في قالبٍ مرنٍ أو أيّ كوب، ويُجمّد لمدّةٍ تتراوح بين 4 و6 ساعات.
المعلومات الغذائية
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع
- طاقة 264 (سعرات حرارية)
- بروتين 3.9 (غ)
- كربوهيدرات 32 (غ)
- الدهون 17 (غ)
الآراء
نوغا مثلّجة مع عسل أكاسيا مع