- 750 غ من لحم الغنم مع العظم
- 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
- 2 حبات من اللايم المجفّف
- 3 من عيدان القرفة٬ صغيرة الحجم
- 5 من أكباش القرنفل الكاملة
- 10 حبات من الهال الأخضر
- ½ ملعقة طعام من الكمون المطحون
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 ملاعق طعام من السمن
- 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البصل٬ مفرومة
- 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
- 1 علبة أو 450 غ من الحمّص المعلّب٬ والمصفّى
- 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)
- 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى
- 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.
