- 3 ملاعق طعام من السمن
- 750 غ من لحم الغنم مع العظم
- 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل٬ مفرومة
- 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
- 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
- ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مهروسة
- 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز٬ المغسول والمُصفّى
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعتان إلى شرائح رقيقة ومسلوقتان
- 1 كوب أو 150 غ من المكسّرات المُشكّلة المقلية
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.
