ساتاي لحم الغنم

المكونات 9 items

• 750 غ من لحم الغنم٬ الطري والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم
• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 0.5 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
• 1.5 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1.5 كوب أو 375 مل من الماء
• 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
• 0.5 كوب أو 130 غ من زبدة الفستق
• 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
• 3 ملعقة طعام من صلصة الفلفل الحلو