- 2 حبة متوسطة الحجم طماطم روما، مقطعة إلى شرائح
- 5 فصوص الثوم الطازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 أكواب الماء
- 5 حبات الجوز
المكونات
شوربة المحمرة مع
شوربة المحمرة مع
- 2 حبة متوسطة الحجم طماطم روما، مقطعة إلى شرائح
- 5 فصوص الثوم الطازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 أكواب الماء
- 5 حبات الجوز
المعلومات الغذائية
شوربة المحمرة مع
شوربة المحمرة مع
طريقة التحضير
شوربة المحمرة مع
شوربة المحمرة مع
1
يُصف شرائح الطماطم والفليفلة في صفيحة خبز، وتُرش بزيت الزيتون وتُحمص في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية. تُنزع وتُفرم في خلاط مطبخ لتصبح عجينة.
2
في هذه الأثناء، يُغلى الماء، وتُضاف شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي، ومعجون الطماطم والفلفل وتطهى لمدة 5-10 دقائق.
3
يُزين الصحن بالجوز المسحوق قبل التقديم.
الآراء
شوربة المحمرة مع