المكونات

قطايف بالقشطة مع‎

  • 1 كوب دقيق الذرة
  • 40 وحدة صغيرة شرائح القطايف الجاهزة
  • 2 أكواب قطر السكر
  • 2 أكواب الحليب
  • 1 ملعقة طعام الماء
  • 3 كوب الشوكولاتة الداكنة
  • 1 كوب الشوكولاتة الملوّنة للتزين
المعلومات الغذائية

قطايف بالقشطة مع‎

  • طاقة 465 (سعرات حرارية)
  • بروتين 9 (غ)
  • الدهون 12.3 (غ)
طريقة التحضير

قطايف بالقشطة مع‎

1
في قدر نمزج كريما نستله، الحليب السائل ودقيق الذرة. يرفع على النار حتى الغليان مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج سميكاً.
2
يحرك معه ماء الزهر ويوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة.
3
تزال نصف القشطة وتوضع في وعاءز تذوب الشوكولاته في قدر صغير على ماء مرفوعة على النار بدرجة حرارة الغليان.
4
تضاف الشوكولاته المذوبة إلى قسم القشطة الموضوعة بوعاء وتحرك بملعقة معدنية حتى تمتزج تماماً.
5
يوضع مقدار ملعقة صغيرة ممتلئة من القشطة المبردة المحضرة سابقاً على كل شريحة قطايف وتغلق من طرف إلى المنتصف لتظهر القشطة من الطرف الآخر.
6
تغطس كل قطعة قطايف من الطرف المفتوح في الفستق المطحون، الشوكولاته الملونة للتزيين أو أي زينة من الإختيار.
7
ترتب في صحن كبير وتقدم مع القطر.
الآراء

قطايف بالقشطة مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة