قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

كريات اللّوز والسمسم مع‎

  • 2.5 أكواب اللوز المطحون
  • 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
  • 1 كوب ماء الورد
  • 1 كوب السكر البودرة
  • 3.5 ملاعق طعام الزبدة غير المملحة
  • 1 زلال البيض
  • 1.5 كوب السمسم المحمّص
المعلومات الغذائية

كريات اللّوز والسمسم مع‎

  • طاقة 513 (سعرات حرارية)
  • بروتين 14 (غ)
  • الدهون 35 (غ)
طريقة التحضير

كريات اللّوز والسمسم مع‎

1
يُخلط مسحوق اللّوز مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد، والسكّر البودرة، والزبدة لتشكيل عجينة. لا بدّ من تجنّب الإفراط في خلط المكوّنات وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
2
تُشكّل كريات بواسطة العجينة، وتُغمّس كلّ واحدة منها في زلال البيض ثم في السمسم لتغليفها.
3
توضع الكريات في صينية خبز غير قابلة للالتصاق وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُقدّم الكريات باردة.
الآراء

كريات اللّوز والسمسم مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us