- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً
- 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
- 1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
- ¾ ملعقة طعام من الكزبرة المطحونة
- ¾ ملعقة طعام من الكركم المطحون
- 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 2 حبات صغيرة الحجم من الفلفل الحار٬ المنزوع البذور والمفروم
- 750 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى مكعّبات
- 4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ المقشّرة والمقطعة إلى مكعّبات
- 3½ أكواب أو 875 مل من الماء
- 4 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.
