المكونات

مخبوز تاكو (تاكو بيك) مع‎

  • 1 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
  • 1 وحدة متوسطة البصل
  • 400 غ لحم البقر المفروم
  • 1 وحدة متوسطة فلفل هالابينو الحار
  • 2 فص الثوم
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق صغيرة الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة الأوريغانو المجفف
  • 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 750 مل الحليب الخالي من الدسم
  • 400 غ الفاصوليا المرقطة
  • 1 كوب جبنة المونتري
  • 1 وحدة متوسطة خسّ الآيس بيرغ
  • 2 وحدة متوسطة الطماطم
  • 1 وحدة متوسطة الأفوكادو
  • 0.5 كوب الزيتون الأسود
  • 1 مغلف ماجي فكرة اليوم خلطة البشاميل
  • 26 غ تورتيلا الذرة

الرجاء تسجيل Login or Register لاستكمال طلبك والتوصيل إلى عنوانك

المعلومات الغذائية

مخبوز تاكو (تاكو بيك) مع‎

  • طاقة 762 (سعرات حرارية)
  • بروتين 51 (ز)
  • الدهون 34 (ز)
طريقة التحضير

مخبوز تاكو (تاكو بيك) مع‎

1
يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرف في الوسط
2
يُقلى البصل في قدر كبيرة لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح طرياً، ويُضاف اللحم المفروم، والثوم، ومسحوق الفلفل الحرّيف، والكمون، والأوريجانو، والفلفل الأسود ثم يُطهى المزيج حتى ينضج اللحم بالكامل. يُرفع عن النار ويُترك جانباً
3
في هذه الأثناء، تُحضر الصلصة بمزج الحليب المقشد وخلطة البشاميل من ماجي، ثم يُحرك المزيج على حرارة متوسطة حتى يصبح سميكاً؛ يُضاف الفول المهروس ويُحرك حتى يصبح ناعماً
4
تُضاف نصف كمية صلصة البشاميل في صحن مقاوم لحرارة الفرن، ويُضاف اللحم المطهي فوقها ثم تُرش نصف كمية الجبنة فوق اللحم. تُضاف الصلصة المتبقية فوق اللحم وتُرش فوقها الجبنة المتبقية
5
تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً قليلاً. تُخرج من الفرن وتُكسر بعض شرائح التورتيلا فوق الجبنة
6
يُضاف الخس، والطماطم، والأفوكادو، والزيتون الأسود والهالبينو أعلى شرائح التورتيلا قبل التقديم
الآراء

مخبوز تاكو (تاكو بيك) مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟