قائمتي من نستله
Skip to main content

اختر من هنا‎

  • الوصفات
    • حسب نوع الطبق
    • وصفات رمضانية
    • حسب طريقة الطبخ
    • حسب المنتج
    • الطعام الصحّي
    • وصفات إيرانية
    • وصفات كويتية
    • وصفات شرقية
    • الوصفات السعودية
    • حسب نوع الطبق
    • حسب المناسبة
    • وصفات سريعة وسهله
    • وصفات آسيوية
    • وصفات عالمية
    • وصفات عراقية
    • وصفات لبنانية
    • وصفات عُمانية
    • وصفات بلدان البحر المتوسط
  • أطفال
    • التغذية والأبحاث
    • الوصفات
  • التغذية والصحة
    • أساطير ونصائح غذائية
    • قاموس التغذية
  • عائلة نستله
    • Aero
    • COFFEE MATE
    • CRUNCH® CEREALS
    • Cocoa Puffs
    • Fitness Toasties
    • ILLUMA 3
    • KLIM®
    • MAGGI®
    • NAN® 3
    • NESCAFÉ®
    • NESQUIK®
    • NESTLÉ® CERELAC®
    • NESTLÉ® Pure Life®
    • NIDO® PLUS
    • PROGRESS KIDS GOLD
    • SMARTIES®
    • COUNTRY CORN FLAKES®
    • Chocapic
    • Cookie Crisp
    • HONEY CHEERIOS®
    • KITKAT®
    • LION® CEREAL
    • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
    • NESQUIK® CEREALS
    • NESTLÉ FITNESS®
    • NESTLÉ® DESSERT SOLUTIONS
    • NIDO® FORTIFIED
    • PROMISE PE GOLD
    • Perrier
logo
  • English
  • عربى
Search
يرجي الانتظار
أهلاً بك
نسيت كلمة السر؟
Or قم بتسجيل الدخول عبر الفيسبوك

ليس لديك حساب؟ قم بالتسجيل من هنا

انشئ حسابك

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا.

إعادة تعيين كلمة المرور

سيتم إرسال تعليمات إعادة تعيين كلمة المرور إلى عنوان البريد الإلكتروني المسجل

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا

الملفوف المحشو بالخضارالحارة
الملفوف المحشو بالخضارالحارة
  • حسب نوع الطبق
  • وصفات بالأرز

الملفوف المحشو بالخضارالحارة

  • 0:15
  • 0:35
  • 5
1
1
  • Facebook
  • Twitter
  • Pin it
  • المكونات

    الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

  • المعلومات الغذائية

    الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

  • طريقة التحضير

    الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

  • الآراء

    الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

  • 12 ورقة كبيرة من الملفوف الأبيض
  • للحشوة:
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 2 حبات أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً
  • ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الجزر٬ مفرومتان فرماً ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ¼ كوب أو 37 غ من الزبيب
  • 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ¾ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
  • 2 أكواب من الأرز البسمتي٬ المطبوخ
  • طاقة 542 سعرات حرارية
  • بروتين 11 غ
  • كربوهيدرات 90 غ
  • دهون 17 غ
المصدر‎: /الملفوف-المحشو-بالخضار-الحارة/15440//https://www.maggime.com/recipes

أحد خبراء التغذية لدينا على استعداد للإجابة على أسئلتك حول الصحة والتغذية والنظام الغذائي لك ولعائلتك. كيف يمكننا مساعدتك؟

1
تُغلى أوراق الملفوف في الماء المغلي لمدّة 5 دقائق أو حتّى تصبح طرية وسهلة الطي. تُصفّى وتُنزع منها الجزوع ثم تُترك جانباً.
2
يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُطهى البصل المفروم مع الصنوبر والجزر المفروم على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق. يُضاف الثوم مع الزبيب ومسحوق الكمون ومسحوق القرفة والفلفل الأسود المطحون ومكعّب واحد من مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ. يُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
3
يُضاف معجون الطماطم مع البقدونس المفروم والأرزّ المطبوخ وتُحرّك المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها مع بعض. تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد قليلاً.
4
توضع ملعقتان كبيرتان من الحشوة على طرف ورقة الملفوف. يُطوى الجانبان وتُلفّ الورقة.
5
توضع الأوراق الملفوفة مع الجهة المتعرّجة نحو الأسفل في طبق عميق للفرن. يُذوّب المكعّبان المتبقّيان من مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ في الماء المغلي ويُسكب فوق الملفوف. يُغطّى الطبق بورق الألمنيوم ويُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

لا تنسي حفظ هذه الوصفة ضمن وصفاتك المفضلة من عائلة نستله الخاص بك. الرجاء تسجيل الدخول or أو تسجيل حساب جديد لحفظ الوصفة في المفضلة والمزيد.

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

المكونات

الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

  • 12 ورقة كبيرة من الملفوف الأبيض
  • للحشوة:
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 2 حبات أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً
  • ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الجزر٬ مفرومتان فرماً ناعماً
  • 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ¼ كوب أو 37 غ من الزبيب
  • 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ¾ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
  • 2 أكواب من الأرز البسمتي٬ المطبوخ
المعلومات الغذائية

الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

المصدر‎: /الملفوف-المحشو-بالخضار-الحارة/15440//https://www.maggime.com/recipes

  • طاقة 542 (سعرات حرارية)
  • بروتين 11 (غ)
  • كربوهيدرات 90 (غ)
  • الدهون 17 (غ)
طريقة التحضير

الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

1
تُغلى أوراق الملفوف في الماء المغلي لمدّة 5 دقائق أو حتّى تصبح طرية وسهلة الطي. تُصفّى وتُنزع منها الجزوع ثم تُترك جانباً.
2
يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُطهى البصل المفروم مع الصنوبر والجزر المفروم على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق. يُضاف الثوم مع الزبيب ومسحوق الكمون ومسحوق القرفة والفلفل الأسود المطحون ومكعّب واحد من مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ. يُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
3
يُضاف معجون الطماطم مع البقدونس المفروم والأرزّ المطبوخ وتُحرّك المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها مع بعض. تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد قليلاً.
4
توضع ملعقتان كبيرتان من الحشوة على طرف ورقة الملفوف. يُطوى الجانبان وتُلفّ الورقة.
5
توضع الأوراق الملفوفة مع الجهة المتعرّجة نحو الأسفل في طبق عميق للفرن. يُذوّب المكعّبان المتبقّيان من مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ في الماء المغلي ويُسكب فوق الملفوف. يُغطّى الطبق بورق الألمنيوم ويُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
الآراء

الملفوف المحشو بالخضارالحارة مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

  • أريد قراءة المزيد
أرز بالكراويا مع لحم الغنم
أرز بالكراويا مع لحم الغنم
كوسا باللبن الزبادي
كوسا باللبن الزبادي
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
باييلا بثمار البحر
باييلا بثمار البحر
ريسوتو الدجاج
ريسوتو الدجاج
أرز بالدجاج والخضار
أرز بالدجاج والخضار
فتّة الدجاج
فتّة الدجاج
برياني على الطريقة العراقية
برياني على الطريقة العراقية
الوصفات
  • حسب نوع الطبق
  • حسب نوع الطبق
  • حسب طريقة الطبخ
  • حسب المناسبة
  • حسب المنتج
  • وصفات سريعة وسهله
  • وصفات رمضانية
  • وصفات آسيوية
  • الطعام الصحّي
  • وصفات عالمية
  • وصفات إيرانية
  • وصفات عراقية
  • وصفات كويتية
  • وصفات لبنانية
  • وصفات شرقية
  • وصفات عُمانية
  • الوصفات السعودية
  • وصفات بلدان البحر المتوسط
أطفال
  • التغذية والأبحاث
  • الوصفات
التغذية والصحة
  • أساطير ونصائح غذائية
  • قاموس التغذية
العلامات التجارية
  • Aero
  • COFFEE MATE
  • COUNTRY CORN FLAKES®
  • CRUNCH® CEREALS
  • Chocapic
  • Cocoa Puffs
  • Cookie Crisp
  • Fitness Toasties
  • HONEY CHEERIOS®
  • ILLUMA 3
  • KITKAT®
  • KLIM®
  • LION® CEREAL
  • MAGGI®
  • NAN® 3
  • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • NESCAFÉ®
  • NESQUIK® CEREALS
  • NESQUIK®
  • NESTLÉ FITNESS®
  • NESTLÉ® CERELAC®
  • NESTLÉ® Pure Life®
  • NIDO® FORTIFIED
  • NIDO® PLUS
  • Nestlé Desserts Arabia
  • Nestlé Evaporated Milk
  • PROGRESS KIDS GOLD
  • PROMISE PE GOLD
  • Perrier
  • SMARTIES®
  • الصفحة الرئيسية
  • رمضان
  • فيديوهات نستله
  • الوصفات
  • الأمن ومراعاة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • خريطة الموقع

© 2019 كافة حقوق الملكية الفكرية محفوظة لشركة سوسيتيه دي برودوي نستله إس. إيه. فيفي – سويسرا – مالكة العلامة التجارية

بوابة المستهلك من عائلة نستله الشرق الأوسط الوصفات مقالات التغذية