قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز مع‎

  • 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مفرومة
  • ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
  • 1 كوب أو 200 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1½ كوب أو 375 مل من الماء
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • ½ كوب أو 75 غ من الزبيب
  • 1 أو 1400 غ من الدجاج الكامل٬ كبيرة الحجم

أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.

المعلومات الغذائية

الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز مع‎

  • طاقة 786 (سعرات حرارية)
  • بروتين 48 (غ)
  • كربوهيدرات 41 (غ)
  • الدهون 47 (غ)
طريقة التحضير

الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز مع‎

1
يُحمّى الزيت في وعاءٍ للصلصة متوسّط الحجم ويُضاف ويُطهى كلّ من البصل وحبّات الصنوبر على نارٍ معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح اللون ذهبيّاً تقريباً.
2
يُضاف الأرز، القرفة، الفلفل الأسود، الماء، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والزبيب. يُطهى المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً تقريباً.
3
تُحشى الدجاجة بأكبر كميّةٍ ممكنةٍ من الأرز وتُستكمل عملية طهو الكميّة المتبقية كي تُقدّم مع الدجاج.
4
يتم تحمير الدجاج في فرنٍ محمّى على 190 درجة مئويّة لمدّة 45 إلى 50 دقائق أو إلى يصبح الدجاج والأرز مطهيّان جيّداً.
5
يُقدّم الدجاج المحمر مع الأرز المتبقّي وسلطة من الخضار الطازجة.
الآراء

الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us